Разгрузочный день на куриной грудке или бульоне: рекомендации и варианты проведения с овощами, кефиром, грейпфрутом, томатным соком

Мясная разгрузка: особенности проведения разгрузочного дня на куриной грудке или бульоне

8 августа 2018
Андрей Павлюк
Время чтения: 5 минут

ФотоРазгрузочный день на курице – хороший вариант для тех, кто любит мясо и хочет похудеть.

Такая диета совсем неголодная, ее легко выдержать и можно разнообразить на свой вкус разрешенными продуктами.

Их не так много, но они в сочетании с мясом дают потрясающий эффект.

Читайте о правилах и тонкостях проведения разгрузочного дня на курином мясе и бульоне.

Суть метода

ФотоКлассический вариант разгрузки на курице, по сути, является монодиетой.

В течение выбранного периода надо есть только отварное куриное мясо. Вес продукта в готовом виде не должен превышать 700 г.

Объем делится на 4-5 равные порции, которые съедаются через равные промежутки времени.

Правила и принципы проведения разгрузки

Правила проведения разгрузочного дня на курице:

  1. Пить много жидкости (воду, отвары трав, зеленый чай).
  2. Исключить сахар и соль.
  3. Строго следовать диете.
  4. Питаться по часам.
  5. Включить физические нагрузки.

Для разгрузки предпочтительно использовать грудку. В ней содержится много белка и мало калорий. Но можно приготовить и курицу целиком, окорочок, только без кожи.

Пить бульон не возбраняется. Конечно, без соли его вкус не очень приятный, зато в нем много полезных веществ и он хорошо утоляет голод. Для улучшения вкуса можно добавить зелень или чеснок.

Польза и вред

ФотоМясо курицы – легкоусвояемый продукт, богатый незаменимыми аминокислотами, витаминами и микроэлементами. А также это источник белка – основного строительного материала для мышц. Поэтому потеря веса на такой диете идет не только за счет воды, сжигается и жир.

Недостатком можно назвать низкую калорийность и несбалансированность. Также есть мнение, что употребление большого количества мяса способствует развитию онкологических болезней. Имеются противопоказания.

Популярные рецепты и меню

Куриная разгрузка может проходить веселее, если разнообразить ее разрешенными продуктами. Вариантов несколько.

Моно-дни (мясо, бульон)

ФотоКлассический и самый строгий вид разгрузочного дня на курице. Можно соблюдать любой из 3 вариантов:

  1. На бульоне. Для диеты он готовится так: поставить курицу вариться, слить воду после закипания, залить повторно и кипятить до готовности. Ни специй, ни соли добавлять нельзя. В день выпивать около 1 л бульона и столько же воды или зеленого чая, отвара шиповника.
  2. На мясе. Отварить 400-700 г куриного филе, разделить на порции. Съесть в течение дня через равные промежутки времени.
  3. Смешанный. Здесь можно и мясо есть, и бульон пить. Но в рекомендуемом количестве.

Важно! Постное мясо может спровоцировать запор. Поэтому на куриной разгрузке нужно пить много жидкости – до 2 л в день.

Грудка и грейпфрут

ФотоГрейпфрут считается жиросжигающим продуктом. Но употреблять его можно не всем. Он противопоказан при повышенной кислотности и язвенных болезней желудка. Также его нужно есть с осторожностью при проблемах с поджелудочной железой.

Утро разгрузочного дня начинается со свежего грейпфрутового сока в объеме 150 мл. Далее рацион выглядит примерно так:

  • завтрак: 100 г отварного мяса курицы и половинка грейпфрута;
  • ланч: половинка грейпфрута;
  • обед: 200 г куриного филе, запеченного в духовке, и 150 мл грейпфрутового сока.
  • полдник: половинка грейпфрута;
  • ужин: 200 г грейпфрутового сока, наполовину разбавленного водой.

Количество мяса курицы можно немного уменьшить или увеличить. В остальном меню менять не рекомендуется.

Подробно о разгрузке на грейпфруте читайте на нашем сайте.

Белое мясо со свежими огурцами и другими овощами

ФотоЭто самый вкусный вариант разгрузки. Овощей, которые разрешено добавлять, много. Поэтому легче назвать исключения – сильно крахмалистые культуры. К ним относятся картошка, свекла, морковь, батат, кукуруза.

Предпочтение лучше отдать огурцам, помидорам, кочанной капусте, зеленому горошку, спарже, сельдерею и сладкому перцу.

На день понадобится 500 г разрешенных овощей и 250-300 г отварной грудки. Продукты разделить на равные части и съесть в течение дня за 5 приемов. Употребляются как сырые, так и овощи, приготовленные на пару.

Филе и обезжиренный кефир

Мясо в тандеме с кефиром благотворно действуют на пищеварение. Сама диета проста в исполнении. За день надо съесть 300 г отварной грудки и выпить 5 стаканов нежирного кисломолочного напитка.

Курица и квашеная капуста

Квашеная капуста – кладезь витамина C, который хорошо способствует похудению. Помимо этого, она благотворно действует на микрофлору кишечника и пищеварение. Норма продуктов для разгрузочного дня: 300 г мяса курицы и 400 г квашеной капусты. Как и в других вариантах, пища делится на равные порции и съедается через одинаковые промежутки.

Филе с томатным соком

Это вкусный и питательный напиток, богатый витаминами и минералами. Есть отличные варианты разгрузок на томатном соке. Но для разгрузки его надо делать самостоятельно, так как в магазинных вариантах содержатся соль, сахар и другие консерванты. Рекомендуемая норма на день – 1,5 л. Плюс отварное или паровое куриное филе в пределах 700 г.

Готовится напиток так: обдать кипятком 1-1,2 кг помидоров и снять с них кожицу. Далее их можно пропустить через соковыжималку, измельчить в блендере или натереть через терку. Полученную массу разбавить кипяченой водой (500 мл). Для улучшения вкуса разрешается добавлять чеснок или зелень.

Совет! Если не очень нравится пить сок с семенами, то его можно протереть через сито. При повышенной кислотности и язвенных болезнях желудка этот вариант диеты применяется с осторожностью.

Рекомендации по составлению индивидуального рациона

ФотоПлан составляется с учетом своих предпочтений и состояния здоровья. Самые щадящие варианты – это смешанная классика и овощной.

Количество разгрузочных дней определяется по желаемому результату и изначальному весу.

При ожирении диету можно соблюдать каждую неделю от 1 до 3 дней (чередовать со здоровым питанием). При лишнем и нормальном весе достаточно разгружаться 1-3 дня в месяц.

Результаты

Если строго следовать выбранному варианту, то в день можно терять до 500-700 г лишнего веса. Включение физической разгрузки увеличивает потери до 1 кг. Но как при всех разгрузочных днях основу отвесов составляет лишняя жидкость.

Полезное видео

Смотрите видео о разгрузке на курице:

Заключение

Разгрузочный день на курице подходит не всем. Поэтому если есть проблемы со здоровьем, перед его соблюдением, лучше проконсультироваться с врачом.

На протяжении всей диеты надо пить много жидкости, чтобы не нарушить работу кишечника.

Рекомендованный вес мяса в том или ином варианте можно уменьшать или увеличивать, но в пределах 700 г в день.

В остальном это эффективный и сытный способ похудеть за короткий срок.

Один комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

  1. Я очень люблю куриную грудку, хотя поняла пользу от нее только недавно. Кушаю ее по разному: с гречкой, с квашеной или тушеной капустой, со свежими овощами, тушу с овощами на сковородке, ем в панировке, в омлете. В общем, когда начала кушать куриную грудку, сбросила чуть меньше 30 кг.