Существует множество диет, основой которых является определенный продукт. Чаще всего это овощи или фрукты. Лимон выделяется на общем фоне богатым химическим составом и жиросжигающими свойствами. В большинстве случаев лимонный сок смешивают с дополнительными ингредиентами, повышающими его эффективность. Большой выбор рецептов воды с лимоном для похудения позволяет каждому подобрать напиток, который будет, не только приятен, но и действенен.
- Как лимон влияет на организм: польза при похудении
- Есть ли противопоказания
- Как худеть на лимонном напитке в домашних условиях
- Как правильно сделать лимонную воду: оригинальные рецепты
- Чайный с лимоном и имбирем
- Вода Сасси
- I версия
- II версия
- С корицей
- С содой
- С апельсином
- С мятой
- С уксусом
- С перцем
- С петрушкой
- Как пить
- Мнения экспертов
- Маргарита Королева, известный диетолог, автор книг «Легкий путь к стройности» и «Дневник питания»
- Алексей Ковальков, известный российский диетолог, д.м.н. РАЕН, автор книг, ведущий передач на радио и ТВ
- Наталья Круглова, врач-диетолог, член Национальной Ассоциации диетологов и нутрициологов
- Полезное видео
- Основные выводы
Как лимон влияет на организм: польза при похудении
Лимон является источником БЖУ, а также клетчатки, пектина и аминокислот.
Золотистый цитрус содержит в своем составе витамины группы В, токоферол, ретинол, аскорбиновую и никотиновую кислоту. Лимоны – богатейшие кладези таких нутриентов, как:
- калий и магний;
- цинк;
- кальций;
- натрий;
- бор;
- фосфор;
- фтор;
- сера.
Пектины, присутствующие в мякоти цитрусовых, нормализуют обмен веществ и благотворно влияют на работу мочевыделительной системы и печени.
Польза от употребления лимона огромна. Он:
- укрепляет иммунитет;
- обеспечивает профилактику простудных заболеваний;
- выводит из организма естественным путем плохой холестерин и токсины;
- укрепляет стенки сосудов и положительно влияет на работу сердечной мышцы;
- понижает артериальное давление при гипертонии;
- борется с утомляемостью, депрессией и стрессами;
- снижает уровень кортизола, гарантируя бодрое пробуждение;
- борется с воспалениями;
- облегчает зубную боль.
Врачи рекомендуют применять все части фрукта: от кожуры до сока. Этот цитрус входит в диеты при подагре, вирусных инфекциях, заболеваниях эндокринной системы.
Чай с лимоном – традиционный напиток, помогающий при любых воспалениях, усталости и первых признаках анемии. Это одно из популярнейших народных средств, применяемых в разных уголках планеты.
Диетологам очень хорошо знаком этот фрукт благодаря своей низкой калорийности и жиросжигающим свойствам. Аскорбиновая кислота, в избытке содержащаяся в лимоне, повышает кислотность, тем самым стимулируя усвоение кальция. Этот нутриент замещает собой липиды, которые затем естественным путем выводятся из организма. В результате объем жировой ткани значительно уменьшается.
Интересно! Никотиновая кислота повышает стрессоустойчивость и не позволяет людям, сидящим на диете, сорваться или выйти из программы похудения. Цедра фрукта, добавленная в натертом виде в салат, не только обогатит вкус и аромат блюда, но и улучшит процессы пищеварения и усвоения полезных элементов.
Лимон рекомендован диабетикам, так как вещества, входящие в его состав, способны понижать уровень глюкозы. В результате у человека снижается аппетит, и он может уменьшить объем порций.
Есть ли противопоказания
Одна из особенностей лимона – высокое содержание в его составе органических кислот. С одной стороны, это хорошо, так как способствует активному сжиганию липидов. С другой – лимон с легкостью может стать источником развития или обострения самых разных заболеваний. Среди них:
- язва желудка;
- гастрит;
- колит.
Средства с содержанием лимона нельзя использовать наружно при наличии кожных заболеваний (экземы, дерматита). Фрукт причинит вред при употреблении его людьми с частыми приступами изжоги. Категорически запрещен он и при наличии аллергии на цитрусовые.
Одним из противопоказаний является наличие ранок и царапин на слизистых тканях (губы, десна), несмотря на антисептические свойства, лимонный сок может вызвать сильнейшее раздражение.
Как худеть на лимонном напитке в домашних условиях
Универсальность фрукта заключается в его применении. Лимон можно использовать в свежем, сушеном и запеченном виде, чем активно и пользуются кулинары со всего света. Цитрус можно применять для приготовления диетических блюд и напитков в домашних условиях или приобрести уже готовые продукты в магазине.
Как правильно сделать лимонную воду: оригинальные рецепты
Сок лимона оказывает стимулирующее действие на пищеварение и в качестве диуретика ускоряет вывод токсинов, что благотворно влияет на организм в целом. Однако есть правила, выполнение которых улучшит эффект и позволит достигнуть намеченной планки раньше:
- В период диеты придется сократить количество мучного и жареного, а также исключить жирные продукты, консервацию, копчености и покупные соусы (кетчуп, майонез).
- Необходимо использовать только натуральный лимонный сок, разбавленный теплой водой (в этом случае активируются все полезные вещества).
- В ежедневном меню обязательно должны присутствовать овощи, орехи, небольшое количество растительного масла (оливковое, тыквенное, льняное).
- Лимонный сок и цедру стоит дополнительно использовать при приготовлении салатов, запеченной рыбы, десертов.
Так как сок обладает свойствами, притупляющими аппетит, то промежутки между приемами можно увеличить до 4 часов (не 2-3 часа, как рекомендовано при большинстве диет).
Разнообразить рацион и повысить эффективность классической диеты поможет лимонный напиток, приготовленный по оригинальным рецептам.
Чайный с лимоном и имбирем
- Зеленый чай (листовой) – 10 гр.
- Лимонный сок – 100 мл.
- Кожура лимона – 20 гр.
- Корень имбиря – 30 гр.
- Вода – 0,5 л.
Пошаговая инструкция:
- Нарезать лимонную кожуру, слайсировать имбирь.
- Из 2 свежих лимонов выжать сок (можно использовать уже готовый).
- Воду поставить на огонь, добавить в нее лимонную кожуру с имбирем и довести до кипения.
- Дать жидкости немного остыть, удалить из нее кожуру цитруса.
- Заварочный чайник ополоснуть кипятком, высыпать в него зеленый чай.
- Залить в чайник горячий отвар.
- Спустя 5 минут влить лимонный сок.
Лимонно-имбирный чай можно пить не только в период диеты, но и в сезон простудных заболеваний. Он отлично укрепляет иммунитет и подавляет деятельность вирусов. Сахар и мед в процессе похудения лучше не добавлять.
Вода Сасси
Огуречно-лимонный напиток нередко называют водой Сасси, в честь диетолога Синтии Сасси, которая первая предложила этот рецепт. Существует несколько версий рецептов.
I версия
- Лимон – 1 шт.
- Огурец (средний) – 1 шт.
- Измельченный корень имбиря – 20 гр.
- Листья мяты – 10 листочков.
Пошаговая инструкция:
- Тонко слайсировать лимон и огурец, листья мяты нарезать полосками.
- В 3-литровую банку сложить все ингредиенты, включая имбирь, залить холодной кипяченой водой (2 л) и отправить настаиваться в холодильник.
- Минимальное время настаивания – 8 часов.
Утром витаминный напиток для похудения будет уже готов.
II версия
Для второго способа понадобятся те же ингредиенты.
Пошаговая инструкция:
- Почистить огурец и имбирь, нарезать их на кусочки, мяту ополоснуть.
- Из лимона выжать сок.
- Измельчить все компоненты в блендере.
- Растворить полученную смесь в 2 литрах чистой воды.
- Влить сок лимона и не менее часа настаивать в холодильнике.
Употреблять можно сразу после настаивания в течение всего дня.
С корицей
- Палочка корицы – 2 шт.
- Лимон – ½ шт.
Пошаговая инструкция:
- Коричные палочки мелко нарезать, из лимона выдавить сок.
- Залить ингредиенты литром холодной воды и настаивать 12-14 часов в холодильнике.
Пить лимонную воду нужно ежедневно за 30-40 минут до основного приема пищи.
Лимонно-коричный напиток обладает приятным ароматом, который дополнительно приглушает аппетит.
С содой
Избавиться от лишнего жира поможет лимонная вода с содой:
- Сода пищевая – 5 гр.
- Лимон – ½ шт.
Пошаговая инструкция:
- Выжать из лимона сок.
- В 200 мл теплой воды растворить соду и добавить сок цитруса.
Выпивать напиток утром натощак, как минимум, за час до завтрака.
Важно! Комбинация соды и лимона может привести к обострению заболеваний ЖКТ, раздражению пищевода и слизистых, поэтому применять данный рецепт нужно с осторожностью.
С апельсином
Все цитрусовые содержат органические кислоты, стимулирующие расщепление липидов. Апельсин усилит действие, сделав напиток не только более эффективным, но и вкусным:
- Лимон – 1 шт.
- Апельсин – 1 шт.
- Мята – 1 пучок.
Пошаговая инструкция:
- Помыть и нарезать тонкими дольками оба фрукта, измельчить мяту.
- Мять цитрусы до выделения сока.
- Смешать все ингредиенты и залить их теплой водой (1,5 л).
- Настаивать четверть часа.
Перед употреблением процедить через сито.
С мятой
Лимонно-мятный коктейль – отличное средство пробуждения по утрам и простой способ избавления от излишних килограммов:
- Лимон – 2 шт.
- Мята – 1 пучок.
- Мед – 20 гр.
Пошаговая инструкция:
- В блендере измельчается лимон.
- Мята мелко нарезается и «перетирается» в руках до выделения сока.
- Листья заливаются 2 литрами теплой воды, после чего доводятся до кипения.
- Отвар остужают до комнатной температуры, добавляют в него перетертый лимон и мед, хорошо перемешивают и процеживают.
Медово-мятный напиток можно пить в течение дня, желательно на пустой желудок.
С уксусом
Тем, кто хочет добиться скорейшего результата, стоит сделать лимонную воду с уксусом. Однако, как и в случае с содой, имеются противопоказания:
- Зеленый чай (готовый напиток) – 300 мл.
- Яблочный уксус – 30 мл.
- Лимон – ½ шт.
Пошаговая инструкция:
- Лимон нарезать тонкими дольками.
- В охлажденный зеленый чай влить уксус и добавить нарезанный лимон.
- Дать настояться 10 минут.
Пить натощак не более 3 раз в сутки.
С перцем
Этот рецепт приготовления воды с лимоном для похудения стал известен благодаря Бейонсе. Именно с его помощью певица в короткие сроки сбросила более 10 килограмм и вернула свой стройный силуэт. В оригинальной рецептуре вместо меда используется кленовый сироп.
На стакан воды понадобится:
- Лимонный сок – 30 мл.
- Мед – 10 гр.
- Перец кайенский или чили – на кончике ножа.
Способ приготовления прост: достаточно растворить все ингредиенты в стакане воды и пить утром натощак.
Кайенский перец понижает давление. Об этом нужно помнить, вводя напиток в рацион.
С петрушкой
Петрушка способна не только стимулировать пищеварение, но и снимать отеки, притуплять голод и ускорять процессы насыщения:
- Петрушка свежая – 100 гр.
- Лимонный сок – 100 мл.
Пошаговая инструкция:
- Так же, как и с мятой, петрушку необходимо мелко нашинковать, залить 2 литрами воды и довести до кипения.
- Полученный отвар остудить, процедить и влить в него лимонный сок.
Принимать лимонно-травяной отвар нужно по ½ стакана 3 раза в день.
Как пить
Чтобы похудеть, нужно знать не только, как правильно готовить напиток, но и как его правильно употреблять:
- Лимонную воду пьют с утра натощак.
- Напиток должен быть теплым или комнатной температуры. Это позволит «разогнать» метаболизм.
- Пить сок нужно через трубочку не спеша, так как лимонная кислота способна разрушить зубную эмаль.
- Напитки с добавками можно употреблять в течение дня, как минимум, за 30-40 минут до еды.
- Последний стакан лимонной воды должен быть выпит за час до сна.
В разгрузочные дни стоит выпивать до 2-2,5 литра воды с лимоном, добавляя в коктейли мяту, петрушку или имбирь.
Мнения экспертов
Маргарита Королева, известный диетолог, автор книг «Легкий путь к стройности» и «Дневник питания»
Питьевой режим очень важен, объясняет известный российский диетолог. Помимо чистой негазированной воды, в режим питания в ходе диеты нужно включить лимонный коктейль, который следует употреблять утром, сразу после пробуждения. А вот чай и кофе на период сброса веса из рациона следует исключить.
Алексей Ковальков, известный российский диетолог, д.м.н. РАЕН, автор книг, ведущий передач на радио и ТВ
Алексей Ковальков также рекомендует употреблять воду с лимоном по утрам натощак, но делает уточнение, что она должна быть теплой. В течение дня автор книг по похудению рекомендует пить зеленый чай с лимоном. Диетолог не возражает и против кофе, но только не чаще одного раза в сутки.
Наталья Круглова, врач-диетолог, член Национальной Ассоциации диетологов и нутрициологов
Лимонная вода, поясняет Наталья Круглова, обладает не только жиросжигающим, но и антитоксичным эффектом. Употребление напитка способствует стройности фигуры, улучшению цвета кожи, появлению здорового блеска у волос.
Полезное видео
Основные выводы
Лимонная вода – настоящий коктейль здоровья и красоты. Введение этого напитка в ежедневный рацион благотворно скажется на состоянии организма в целом, как физическом, так и эмоциональном:
- Лимон – источник витаминов, важнейших органических кислот, ценных нутриентов и пектинов.
- Напиток с цитрусом позволяет предотвратить и облегчить течение многих болезней, расщепляет жировую ткань и выводит из организма вредные вещества.
- Существуют противопоказания, которые необходимо учитывать, вводя воду с лимоном в диету.
- Среди всех рецептов лимонной воды большой популярностью пользуются жиросжигающие (с кайенским) и детокс (коктейль Сасси) напитки.
- Пить напиток нужно утром, теплым, минимум за 40-60 минут до завтрака.
- На лимонной воде можно проводить разгрузочные дни.
С помощью лимонных коктейлей и щадящей диеты можно без особых усилий избавиться от 2-3 килограммов в неделю. Увеличить эффективность можно, добавив в расписание дня физические нагрузки. Немного силы воли, и лимонная вода войдет в привычку, которая оградит организм от набора лишнего веса.
Делитесь своими рецептами лимонной воды и рассказывайте о личном опыте похудения с помощью этого напитка. Ждем ваших комментариев!